血管神经性水肿可不可以吃豆腐

血管神经性水肿可以吃豆腐。血管神经性水肿亦称急性神经血管性水肿或Quinche水肿。宜1、宜吃流质性食物；2、多吃温性食物；

3、宜吃碱性食物。忌1、忌食寒凉性食物；2、忌吃含纤维的食物；3、忌食肥腻、坚硬类食物。豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。

豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。