三高症可不可以吃鹌鹑蛋

三高症不宜多吃鹌鹑蛋。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素和矿物质，可补气益血，强筋壮骨。铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右，而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一，所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。

但是鹌鹑蛋胆固醇太高，故三高病人不宜多食。