你好，根据你描述的情况分析，蛋白质是人类生命活动中不可缺少的营养物质。人类通过食物摄取蛋白质，这些蛋白质就是许多生物活性肽的来源。
源于食物蛋白质的活性肽，有些是天然存在的，有些是蛋白酶催化酶解的产物。
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