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患者提问

醋泡黄豆的正确做法

我想知道醋泡黄豆的正确做法 怎麽做怎么吃用米醋还是陈醋 如果用用米醋请问是用什么养的米醋黄豆是用生的还是用熟的
提问时间:2020-06-11
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    1、买适量的黄豆、醋(我用的是米醋)

    2、洗干净黄豆,把醋倒出半瓶。

    3、把干净的黄豆放入醋瓶中,盖上盖子,一个月之后,就可以吃了。

    4、量的多少自己看着办,黄豆泡了一段时间后会涨大,一定要让醋浸过黄豆

    5、吃的方法:如果条件许可,可以时不时吃一些,我个人觉得,多吃些,一天二十到四十粒效果应该会更好。我只是早上吃,晚上回来的时候吃。

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