问患者提问

煮南瓜后才再放糯米粉，可以吃吗？会不会病

做南瓜饼的南瓜要隔水蒸熟，待南瓜冷后再放糯米粉好了，可以吃吗？

提问时间：2020-05-08

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

做南瓜饼，将南瓜蒸熟之后再放的糯米粉，这种方法是正确的。建议你将糯米粉与南瓜拌匀之后，要放在锅里煎着吃或者蒸熟，然后才能使用。

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