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患者提问

我在市场买了,狗肾和羊肾要怎么处理才好泡酒,怎么泡

我在市场买了,狗肾和羊肾要怎么处理才好泡酒,怎么泡才好,望各位高人指点。
提问时间:2020-01-31
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:下午好!一般来说,先将市场买的鲜狗肾和羊肾,用开水烫致发硬定型后,用菜刀去掉浮油后,再用刀顺着破开,刮去尿道的附着物后,晒去水份即可备用。

    意见建议:一般是一支完整的狗肾或羊肾,可泡 50度左右白酒 1000-2 000毫升。将狗肾或羊肾切成薄片,浸在酒内15天左右即可酌情饮用。

    祝好!

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