藕，核桃，番薯，板栗这些是高嘌呤食物吗

根据食物的嘌呤含量可以把食物分四类,藕,核桃,番薯,板栗都是含嘌呤很少的食物,可以放心吃.第一类 含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100～1000mg) 　肝,肾,胰,心,脑,肉馅,肉汁,肉汤,鲭鱼,风尾鱼,沙丁鱼,鱼卵,小虾,淡菜,鹅,斑鸡,石鸡,酵母 　第二类 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg) 　

1.鱼类：鲤鱼,鳕鱼,大比目鱼,鲈鱼,梭鱼,贝壳类,鳗鱼及鳝鱼； 　

2.肉食：熏火腿,猪肉,牛肉,牛舌,小牛肉,兔肉,鹿肉 禽类：鸭,鸽子,鹌鹑,野鸡,火鸡 　第三类 含嘌呤较少的食品(每100g食物含嘌呤