问患者提问

煮糊了鸡蛋的锅还能用吗？

今天煮鸡蛋水少了，时间一长不小心煮糊了，锅也糊了，锅还能用吗

提问时间：2020-03-02

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：你好，你的描述已经看到，鸡蛋含有丰富的蛋白质，遇热会引起焦化，但是呢不会引起身体的危害，所以锅是可以继续使用的。

相关问题