可以将猪肚切片，放入锅中翻炒，加入适量的酱油和大蒜翻炒，加入调料。最后一起翻炒三分钟左右。猪肚可以改善胃部的不适，治疗胃病效果不是很大，主要起调理作用。
猪肚的营养价值非常丰富，主要含有蛋白质，维生素。
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