您好,胆汁具有消化脂肪、脂溶性维生素的作用,所以胆囊炎患者消化功能会降低,饮食应清淡,忌油腻、辛辣刺激的食物及胀气的食物,如黄豆、地瓜等。
建议急性胆囊炎患者别喝豆浆,慢性胆囊炎患者可少喝。急性胆囊炎重症患者应禁食,并静脉补给各种营养素;当病情好转到能进食时,可食用含高碳水化合物的流质饮食,仍需禁脂肪和辛辣刺激性食物。
随病情逐渐缓解可给予低脂半流质或低脂少渣软饭。每日应少食多餐,仍须限制肉及含脂肪多的食物。
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