乙肝可以吃黑米吗？

乙肝可以吃黑米黑糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠。中医理论上“有黑入肾，肾强则青春焕发，精力充沛”之说；

民间则视为具有滋阴补肾、健脾益气、开胃益中等功效。一般说来，黑糯米的营养价值较一般谷类高，黑糯米中蛋白质、脂肪及九种氨基酸的含量均比大米高，蛋白质、赖氨酸和核黄素的含量都比白糯米高，适合乙肝病人补充营养。