咽喉炎如果有咽干咽痒咽痛或者还有有痰难咯的症状，一般属于有热，是能吃姜片的。如果觉的咽部有异物感，咳不出咽不下，嗓子不痛不干的话，是可以吃姜片的。
建议确定引起咽炎的病因或者中医辩证分型后再进行正规的治疗。
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