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患者提问

萝卜排骨和大枣能一起煲汤吗?

提问时间:2020-05-06
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:您好,可以的。萝卜味甘辛、性凉可以清热生津,开胃健脾;排骨味甘、性微寒,可以补肾滋阴,养血润燥。大枣味甘性温可以补中益气,养血安神。

    几味食材一起可以滋补润心,通气活血,对小儿伤风感冒、咳嗽吐痰都有效果。意见建议:还可以在汤里放些香菇、生姜、葱、胡椒粉、香菜之类的,不仅可以调味,还能中和下萝卜和排骨的寒凉之性呢。

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