乙肝患者饮食上要注意些什么啊

您好，饮食要低脂肪,低糖（过多的糖进入人体内易转化为脂肪）,高蛋白.蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品,牛肉,鸡肉,鱼肉等.挑食对肝病是不利的。

食量要恰当：肝病时消化功能减弱,食之过饱常导致消化不良,也加重肝脏负担.所以有人提出吃饭八成饱最好.暴饮暴食对肝脏,对胃肠功能都不利。

炒菜宜清淡,少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷,刺激性食品。