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西红柿怎么吃才能吸收好？

提问时间：2020-04-01

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：西红柿中的番茄红素和胡萝卜素属于脂溶性的，生吃不易吸收，获取这两种需要熟吃，喝番茄汁可以祛斑，生吃有防晒、美白的作用。

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