人参直接煮水可以服用吗

病情分析： 您好，服用单味人参时，最好隔水炖，炖前以湿布包裹人参，待参条回软后，把人参切成薄片。把切片人参3克，放入瓷碗中，加水半碗，隔水炖30分钟即可服用， 服汤后的人参片再可炖两次饮服，为了避免浪费，最后带汤连渣一起吃下。

值得指出的是参汁炖好后，不要急于揭开盖，应待其自然降温，待参汁稍凉时服。意见建议：在服参期间忌食生冷油腻、辛辣刺激及萝卜等物，忌饮茶。