问题分析:高胆红素血症不宜多吃黄豆意见建议:黄豆营养全面,含量丰富,不仅含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、镁、钾等无机盐,还含有铜、铁、锌、碘、钼等微量元素。
具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。虽然黄豆有很多益处,但此类患者不宜吃蛋白质含量高的食物,所以不宜多食。
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