胃病不宜多吃苦瓜。胃寒的人不建议多吃，因为苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经任何过重的食物都会刺激胃，比如酸甜苦辣咸。
苦瓜有多种食用做法，如果胃病的人，想吃苦瓜，可以选择炒熟吃，多放点姜炒，这样可以中和下，会减少寒凉刺激。
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