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患者提问

有人说喝羊奶会加重高血脂,真是这样吗?

一直患有高血脂症,家里为了加强我的营养就买了一只奶羊,最近喝了一段羊奶。可有人对我说喝羊奶会加重高血脂症。真是这样的么?
提问时间:2020-03-30
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好。牛羊肉与油、牛羊奶与奶油中就会含有反式脂肪酸。流行病学研究发现反式脂肪酸的摄取高者,可预测将来发生冠心疾病与糖尿病的危险性增高,与心律不整及心脏病瘁死也有相关。

    反式脂肪酸对血脂的影响虽不全一致,但大多数的研究结果是有不良影响,引起冠心疾病与糖尿病的可能的机转有:1.上升血液低密度脂蛋白胆固醇,下降高密度胆固醇,造成两者比例的上升程度比饱和脂肪还糟。

    2.上升血液Lp(a,此指标与冠心疾病、中风有关。3.上升血油。4.增加小而重的低密度脂蛋白。5.干扰必需脂肪酸代谢。

    6降低胰岛素敏感度。7.反式脂肪酸的平日摄取量与全身性的发炎反应指标有正相关,而发炎反应是动脉硬化、糖尿病及多种癌症的起始。

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