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吃了熏拉丝可以吗

我们这边很流行吃熏拉丝,昨天我也吃了,吃完就拉肚子,不知道对小孩有没有影响?感觉小宝宝昨天晚上动得也不是很厉害了,是怎么回事啊?
提问时间:2020-05-22
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  • 董孟
    董孟 主治医师
    三甲山东大学齐鲁医院 儿内科

    吃&熏拉丝&是青浦地区人们的一种传统习惯,当地&拉丝&有多种吃法,如红烧、烟熏、做火锅和生吃(醉拉丝)等 调查期间,学生们共发放了788份问卷,&真是不调查不知道,身边居然有近九成学生吃过‘熏拉丝。

    &这一比例之高让调查组成员吴佳雯有些惊讶 野生蟾蜍细菌严重超标 食用野生蟾蜍是否存在健康隐患?带着这个疑问,杨老师率学生们来到上海水产大学,对蟾蜍的可食部位进行寄生虫和细菌检测。

    通过25天的实验,学生发现在检测的10只野生蟾蜍肠道中,寄生虫的检出率为80%,初步鉴定为线虫。肌肉和肝脏的细菌总数均远远超过了动物食品卫生标准,严重危害了人体健康 &蟾蜍肠道里蠕动的线虫,我们用肉眼就能看见。

    &钱洁告诉记者。据介绍,野生蟾蜍体内还寄生有蛔虫和裂头蚴,它们都会破坏人体的软组织及某些器官。

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