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金蝉花泡酒要去壳吗

金蝉花泡酒要去壳吗金蝉花泡酒要去壳吗
提问时间:2020-05-21
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:你好,金蝉花可以泡酒,也可以泡茶,还可以煲汤。取蝉花10g(约7-8个,置入容器,用冷水将虫体泡软。去除外衣及虫体上的硬壳,保留虫体及菌丝体并洗净。

    注入清水适量,隔水蒸(或煮)约40分钟,倒出汤汁即可食。

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