你好请问天天吃胡萝卜对身体有什么好处、坏处

病情分析： 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，人体对胡萝卜素的代谢能力是有限的，过量服用会导致多余的胡萝卜素在体内沉积，出现面部，手掌，脚掌发黄的症状。

意见建议：胡萝卜营养丰富，但是吃法不同吸收不同，生吃只能吸收10%，煮或蒸可以吸收30%，炒可以吸收70%，因为其中的多种营养素可以溶入油中，炒一下会更好。