胆结石开刀后不宜吃的食物，应该

应注意忌吃含胆固醇较高的的食物,如动物心,肝,脑,肠以及蛋黄,及巧克力等.忌吃含高脂肪食物,如肥肉,猪油,油煎油炸食品.三忌借节日或亲友聚会时大吃大喝.因为暴饮暴食会促使胆汁分泌过多,导致腹泻等.忌食辛辣刺激的调味品,如辣椒,辣椒油,胡椒面等.忌烟,酒,咖啡等,这些带有刺激性的食品能使胃酸过多,会引起胃溃疡等,希望早日康复!