感冒是危害人类健康最常见的疾病之一.预防和减少感冒的发病,多少年来是人们所期望的.虽然有不少预防和治疗感冒的药物,但效果并不尽如人意,有些还存在某些副作用.而调整好合理的饮食结构,巧用某些饮食调动机体的生理变化来防治感冒,则不失为一条简便而安全有效的重要途径.吃蔬果有关研究表明,多吃富含钙,锌元素及维生素的食物,对产生抗体的单核?巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用.
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