一般来说适当的进食粉丝不会明显的发胖，粉丝和米饭差不多，可以作为主食食用，主要富含一些淀粉。人体每天需要摄入适当的米饭或者粉丝或者其他淀粉类的食物，适量的吃就不会发胖。
如果每天过度的吃，特别是炒粉，含油量比较多，能量比较多，每天的能量蓄积，就容易导致发胖。
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