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问患者提问

鱼肉鱼汤哪种营养高

我经常给儿子熬鱼汤，但听说熬鱼汤时最好连鱼肉一起吃，我想请问到底哪种营养价值更高，需怎样饮用。

提问时间：2020-01-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

当然是连鱼肉一起吃营养价值高，先喝汤、再吃肉，一起吃都可以，只要不将鱼肉丢掉就可以，只喝汤营养不够。

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