孕妇不吃碳水是不行的。人体在分解脂肪的过程中，如果缺少碳水化合物的参与，脂肪分解会产生对胎儿早期大脑发育造成不良影响的酮体物质。
所以孕妇每天至少保证150克碳水化合物摄入（约200克主食）和新鲜水果食用。
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