问患者提问

急性甲状腺炎能吃鸭肉吗

这一阵子比较怕冷，就去医院检查了一下，说是急性甲状腺炎，请问急性甲状腺炎能吃鸭肉吗？

提问时间：2020-05-06

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

可以食用，鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。

相关问题