薏米的功效与作用及食用方法？

怀孕期间不能吃薏米，薏米会造成流产。  但是适量的吃薏米对皮肤好。可排毒素。有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。

对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。