吃完皮蛋口腔好像被火烧

患者信息：男22岁广东江门(发病时间、主要症状等：昨天晚上吃了1个皮蛋，吃完马上舌根和侧边，还有牙床开始疼痛，好像灼烧一样，然后我就用凉水漱口，谁知道越漱越痛，后来朋友说用醋可以中和碱性，我就含白醋，也一样的很疼很疼，喝温水也很疼，现在一张嘴就疼的不行，到底是什么引起的啊我以前也经常吃皮蛋，都没有发生过这样的情况，这次吃了一个皮蛋，疼的不行求救曾经治疗情况及是否有过敏、遗传病史：无