问题分析:您好,做完心脏换瓣手术后, 是可以吃生菜,香菜,豆腐,豆浆的,这些食物含有丰富蛋白质等营养成分,是可以吃的,不会对手术产生影响,不必担心意见建议:应该保持良好的心态,注意休息,定期进行复查,合理膳食,加强营养,忌生冷,辛辣刺激性食物,防寒保暖,预防感冒
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