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痛风可以吃莲藕吗

我的经理最近没在公司，说是关节病变的严重了，关节的地方出现了红肿、高热，实在是太痛苦了，想问一下痛风这种疾病可以吃莲藕吗？

提问时间：2020-04-01

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

可以吃莲藕，莲藕是水生植物。莲藕是一种丰腴的莲花地下茎。莲藕中嘌呤含量低于25mg/100g，属于低嘌呤食品。因此，痛风患者可以吃莲藕。
即使在痛风的急性期，含有较少嘌呤的蔬菜，如莲藕，也适合痛风患者。

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