平时不吃青菜对人体会造成那些负作用呢

长期不吃青菜会造成维生素缺乏，微量元素缺乏和便秘，维生素缺乏会造成发生口角炎、眼炎、舌炎。容易引起食欲不振、健忘、不安、易怒、患脚气病，甚至出现惊厥昏迷，心力衰竭。

建议平时多吃些新鲜蔬菜和水，饮食要均衡，避免辛辣和油腻，注意休息，避免熬夜。青菜中含有大量的维生素，含有大量的维生素c的，是不可缺少的营养成分。

而且在青菜当中还含有大量的粗纤维，经常吃青菜的话，具有润肠通便的作用，不吃青菜易导致维生素缺乏症，非常容易出现便秘的情况，因此应该养成良好的生活习惯，尽量要吃一些青菜和水果。