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天山雪莲菌泡牛奶发酵成酸奶最佳时间是多长时间

天山雪莲菌泡牛奶发酵成酸奶最佳时间是多长时间想得到

提问时间：2020-06-08

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：天山雪莲菌泡牛奶一般情况下发酵一晚上就可以了，如果时间不够或者超出时间也是可以饮用的，只是他的这个，口感或者菌群数量有一些变动，他可能会降低它的营养价值，但是适当饮用，的话也是没有什么害处的

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