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患者提问

红小豆、花生米和红枣熬汤加白吃糖吗

提问时间:2020-05-05
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:红小豆、花生米、红枣和红糖一起熬汤,叫四红汤,起到补血益肝,健脾利湿,清热消肿,行水解毒等功效。另外花生米用红衣花生米效果为佳;

    红糖性温,味甘,含有铁、钙、维生素B2、胡萝卜素、尼克酸等,有暖胃缓肝,散寒活血,舒筋止痛之功效,烹饪四红汤用红糖效果要佳。

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