病情分析： 您好，具体要看您的百合的品种是什么，有的品种的百合是有毒的，并不是所有品种的百合都可以食用，建议您谨慎选择。
意见建议：百合炒肉味道苦有可能是这种品种的百合味道是这样子，所以比较适合观赏而不是食用。
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