肾炎可以吃皮蛋肾炎可以吃皮蛋，皮蛋为我国特有的蛋加工食品，是一种典型的蛋加工品，具特殊风味，能促进食欲。据《医林纂要》说它能“泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。
能散、能敛，坊间常用来治疗咽喉痛，咽疗，声音嘶哑，便秘。
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