哺乳期可以适量吃杏子的,但需要注意这种食物偏热性,不宜吃得过多,以免诱发流鼻血等不良反应。杏果实色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美,在果品市场占据重要地位。
杏肉营养丰富,含有丰富的胡萝卜素及无机盐,是一种营养价值较高的水果。杏肉可以加工成杏脯、杏干、杏酒、话梅、杏罐头、杏果汁等。
杏仁以味可分为两种,其一甘甜肥嫩,另一种则辛苦多脂乃入药治病之良品。可医风寒肺病,清热解毒。
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