问题分析:你好,依据你的描述考虑分析白萝卜和红萝卜最好不要一起吃。因为白萝卜中维生素C的含量非常高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C。
意见建议:如果红白萝卜在一起炒着吃,会使白萝卜中的维生素C损失很多。
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