地耳草的作用和功效是什么？

地耳草可以治疗丙肝。1地耳粥食材：地耳草30克（鲜品60－90克），大米50克。做法：取地耳草洗净，用水800毫升，煎取500毫升，去地耳草，将大米淘净，加入地耳草汁中，用慢火熬至粥成，放温，1日分次食用。

功效：清热解毒除邪，又能健脾和胃补虚，适用于急慢性肝炎（有黄疸或无黄疸）患者。2.黑豆炖猪肉食材：黑豆150克，瘦猪肉250克。

做法：黑豆、猪肉洗净，将猪肉切成1厘米见方的小块，与黑豆一起放入砂锅内，加水适量，先用大火煮沸，去浮沫，后改用文火煨炖，待肉熟豆烂后，加入盐、味精调味，饮汤食肉。

功效：具有滋阴润燥作用，尤其适用于慢性肝炎恢复期食用。