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患者提问

反季节蔬菜能吃吗,对人有什么危害?

现在冬天了,可是在超市总是能见到很多不是这个季节的蔬菜,看着也很新鲜,漂亮,每次想买些回去吃,都感觉不放心,到底反季节蔬菜对人有什么危害?
提问时间:2020-02-23
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    反季节的蔬菜还是不建议多食用的,因为原本不该是在某个季节成熟的蔬菜,都是人们在大棚里种植的,这样的蔬菜光照,和接触的空气都是比较少的,为了让蔬菜长的快,长的大,有些人会给蔬菜用一些人工激素,有的也会是含有很高的农药化肥,这些对人的健康都是没有什么好处呢,特别是现在反季节的蔬菜里有人们说的“促生长剂,这是能让反季蔬菜缩短时间成熟的药物,对人是很不利的。

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