问患者提问

山药可以和鸡蛋一起吃吗

我今天买了山药和鸡蛋，请问山药可以和鸡蛋一起吃吗？

提问时间：2020-09-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

山药可以和鸡蛋一起吃。山药和弱碱性的食物或者药物共同使用会发生一定程度的配伍反应，鸡蛋中鸡蛋黄是酸性的，不存在出现配伍反应。

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