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寿司米饭怎么保温，寿司米饭冷了的话包出来的寿司会散，怎么让米饭保温，如果直接用电饭锅焖的话会使米

寿司米饭怎么保温。寿司米饭冷了的话包出来的寿司会散。怎么让米饭保温。如果直接用电饭锅焖的话会使米

提问时间：2020-01-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

我一般就用的电饭煲，米饭焖好后把寿司醋啊什么的都直接在电饭煲里拌好，然后盖上盖赶紧包，一般包完都还是热的。对了，不用用保温功能，拔掉电源也还可以保温好久的，米饭也不会变硬变干

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