指导意见:你好,不饱和脂肪酸是人体不可缺少的脂肪酸,能够降低血脂,降低血液粘稠度,防止血栓,改善血液循环,营养脑细胞,提高记忆力,在海鱼中不饱和脂肪酸比较多,另外还有大蒜,洋葱,大豆及豆制品,山楂,石榴等中也富含不饱和脂肪酸,但是也不能过量食入,以免诱发肿瘤。
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