EB病毒感染可不可以吃红薯土豆

EB病毒感染可以吃红薯土豆。EB病毒感染的患者是可以进食红薯和土豆的；该疾病患者饮食清淡易消化，多进食可以清热解毒、增强免疫力的食物，多进食新下蔬菜水果以及优质蛋白质，多饮水，保证休息，不吃辛辣刺激油腻的食物，禁烟酒；

而红薯和土豆可以为人体提供丰富碳水化合物，口感香甜性质平淡，对于该疾病没有刺激的作用，是可以适量进食的。