当然是黑豆更加理想了，黑豆有良好的保健功效，对于肾虚，脱发，白发，高血压等等都有好处的。黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。
黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高。据研究还可以减肥名目，炒熟的黑豆不宜过多使用，可以上火。
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