血管炎可以吃芦笋。芦笋中具有天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，能够增加人体免疫和调节机体代谢，对于高血压，血癌、水肿、膀胱炎都有一定的预防和治疗作用所以血管炎的患者是可以适当的服用的。
但是血管炎患者饮食方面要忌辛辣、鱼虾、烟酒等刺激性食物。
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