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孕妇吃什么影响胎儿大脑发育

上个月就发现已经怀孕3个月了，我也不知道吃什么，孕妇吃什么影响胎儿大脑发育？

提问时间：2020-03-10

答医生回复

顾金萍主治医师

三甲上海市第一妇婴保健院产科

如果在怀孕期间过多的摄入腌菜、酱菜、卤菜等腌制食物，过多的进食烧烤食物和油炸油煎的食物，这些食物中的营养素成分被大量破坏，营养价值很低，可能会产生有害的化学物质，对宝宝的健康发育会造成不良影响。

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