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经常吃淹萝卜会对身体有害吗？

经常吃自己淹的酸萝卜会对身体有害吗？吃白萝卜有什么好处请回答经常吃淹萝卜会对身体有害吗

提问时间：2020-05-23

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

腌制是食物含有大量的亚硝酸盐，会有一定的致癌作用！

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