健康指导：你好，受精的鸡蛋、鸭蛋是能吃的。这样辨别受精蛋：
1.点一支蜡烛，左手拿着鸡蛋的小的一头，右手半遮着鸡蛋大的一头，对着灯光看，如果细看有一黑线，则为受精蛋。
2.如果是用来吃的鸡蛋判断方法更简单，如果煮熟的蛋黄上有细线一样的东西，就是受精卵（蛋）。
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